Organigrama de Restaurante 5 Estrellas 2023 Características, Elementos Funciones

Si estás iniciando en el negocio de la comida, o ya tienes un restaurante pequeño, mediano o grande, sabes que debes contar con un organigrama de tu personal para que todo funcione correctamente.

Organigrama General de un Restaurante Cinco estrellas: Coordinación: Estructura Interna del Negocio - Características, Elementos y Funciones - Incluye Plantilla Gratis | Sitio Web Oficial organigramas.com.es

Robbie Flores - Organigramas.com.es Autor: Robbie Flores Fecha: 05/03/2023 Tiempo de lectura: 5 min.

Eres administrador, directivo o un dueño que desea que su lujoso restaurante funcione internamente a la perfección, un organigrama de restaurante 5 estrellas es la herramienta perfecta para estructurar y organizar a los empleados de una empresa como estas. Y sobre todo que el trabajo fluya adecuadamente y tus clientes estén felices.

Realizar este diagrama no es nada complicado, con el simple hecho de mirar la grafica, tus empleados comprenderán la estructura jerárquica del restaurante y saber con quien dirigirse, también es muy útil para asignar tareas por sectores, departamentos o puestos. nada mejor que un trabajo en armonía.

“Los grandes objetivos, logros y éxito de un elegante restaurante se consiguen con la inclusión de todos los trabajadores, incluyendo al propietario y directiva, bien instruidos, que sepan bien sus obligaciones. Y esta comprobado que una imagen, en este caso el organigrama, retiene, se comprende y se graba la información, mucho mejor.”

Descarga esta plantilla profesional de un restaurante 5 estrellas

Diseño para mejorar tu proyecto. La estructura de jerarquía vertical funciona para organizar las plaza, tareas y objetivos de un restaurante grande de manera simple y visual. Modelo 100% personalizable y gratis.

Vista Previa y Descarga

Organigrama General de un Restaurante cinco estrellas “Estructura General” - Plantilla Gratis 100% Personalizable | Sitio Web Oficial organigramas.com.es

“Plantillas de Organigramas para empresa: Descarga todas las que quieras gratis”
Relacionados…

Organigrama General de un Restaurante Grande o 5 estrellas (10 niveles)

Ejemplo con: Elementos, funciones, características, estructura y plantilla

Elementos

El diagrama cuenta con 30 elementos, 3 conceptos principales, 4 secundarios y 23 ideas relacionadas y ordenadas conforme a las responsabilidades de cada puesto. Este organigrama tiene 10 niveles de importancia dividido hasta en 8 distintas ramas de categoría.

Funciones

Su principal función, es la de destacar los puestos del grupo de trabajo para conseguir una excelente organización, saber a quién dirigirse para recibir órdenes y sobre todo que el negocio de comida tenga sinergia para que los clientes regresen.

Características

Sus principales características son: El organigrama de un restaurante 5 estrellas puede ser de tipo microadministrativo o macroadministrativo, el primero se refiere a un solo establecimiento y el segundo a que puede contar con varias filiales de la organización. Dependiendo de sus objetivos, también puede ser informativo, específico, matricial, integral, jerárquico o funcional.

Nosotros nos centramos en este ejemplo en particular en: microadministrativo – matricial o jerárquico.

Estructura

A continuación podemos ver los distintos rangos de autoridad que forman la estructura vertical del organigrama:

NOMBRE Y LOGO DEL RESTAURANTE 5 ESTRELLAS
- Director general
  - Gerente de alimentos y bebidas
    - Gerente de restaurante
      - Jefe de piso
        
        Capitán de meseros
        
        Meseros
        
        Garroteros
        
        Mozos
        
        Somelier
        
        Recepcionista
      - Jefe de Bar
        
        Barman
        
        Asistente de Bar
        
        Mozos
      - Chef ejecutivo
        
        Sub-chef
        
        Pastelero
        
        Cocina fría y caliente
        
        Salsero
        
        Parrillero
        
        Steward
      - Contralor general
        
        Jefe de compras
        
        Encargado de almacén
        
        Caja general
        
        Cajero de departamento
        
        Contabilidad
        
        Jefe
        
        Nomina
        
        Impuestos

“Plantillas de Organigramas en blanco: Descarga todas las que quieras gratis”
Relacionados…

Plantilla: Organigrama de un restaurante grande, 5 estrellas o de lujo

Características:

Tipo de organigrama: Vertical.
Diseño: Estructura interna de los departamentos y funciones de un restaurante grande por niveles jerárquicos en vertical.
Elementos: 30. Niveles: 10.
Color: Azul, naranja, morado, verde, amarillo y rojo.
Formato: PPTX
Dimensiones: Haja Extra Grande personalizada (7087 x 5906 px – 60 x 50 cm – 23.6 x 19.6 in)

Modelo del esquema visual listo para agregar tu información. Descarga ahora…

Plantilla 🆓: Organigrama Restaurante 5 Estrellas (Formato PPTX)

Relacionados:

¡SI TE HA FUNCIONADO ESTA PLANTILLA, regalanos un comentario! ¡TU OPINIÓN VALE MUCHO! Por favor dinos si te sirvió, nos ayudas a seguir mejorando… “MUCHAS GRACIAS”

Artículo actualizado: 05 de marzo, 2023

Artículo publicado: 24 de mayo, 2021

Regresar a la página de todas las plantillas por categoría

Robbie Flores - Organigramas.com.es Autor: Robbie Flores ➖ ➖ ➖

Robbie Flores, es un webmaster SEO, fundador de organigramas.com.es con el objetivo de ayudar a todo el que quiera saber sobre organigramas y enseñar a hacer uno de manera fácil.
organigramas.com.es, es un sitio web creado para ayudar y conseguir soluciones para cualquier persona, empresa u organización que desee aprender lo que es un organigrama y como hacer uno correctamente.
Fundador de la iniciativa OAEE (Organización de Ayuda Educativa en Español) con la firme convicción de apoyar con materiales y herramientas gratuitas a todos, niños (as), jóvenes y adultos.

Fuentes y referencias:

Fuentes:
- Todo el contenido publicado en organigramas.com.es es original y exclusivo de este sitio web, recabando datos relevantes, siempre respetando y dando el credito a las referencias mencionadas en la lista. © Todos los derechos reservados.
Referencias:
- Contenido propio
Imágenes:
- Imagen destacada y capturas de pantalla creadas, diseñadas o modificadas por el autor. 05, 03, 2023.